L'Ourika

Cuisine marocaine authentique, ambiance chaleureuse, thé à la menthe traditionnel

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4,2(809)

L’Ourika est un restaurant situé au 25 rue de Verdun à Suresnes, à deux pas de la Seine et non loin du Mont-Valérien. L’établissement propose une cuisine marocaine authentique, mettant à l’honneur couscous généreux, tajines parfumés et pâtisseries orientales. L’ambiance y est chaleureuse, entourée de couleurs chatoyantes et d’une décoration typique qui invite au voyage. La proximité du parc du Château, du centre-ville animé et des berges de la Seine en fait une adresse idéale pour une pause gourmande après une promenade.

Menu

NomPrix
Tajine d'agneau aux pruneaux18€ - 24€
Couscous royal20€ - 26€
Pastilla au poulet14€ - 18€
Harira8€ - 10€
Thé à la menthe fraîche3€ - 5€
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Tajine d'agneau aux pruneaux

L’agneau mijoté avec des pruneaux dans un tajine traditionnel offre une texture fondante, tandis que les amandes grillées et les graines de sésame ajoutent du croquant et une note légèrement toastée. L’équilibre sucré-salé est bien maîtrisé, sans excès. Un plat généreux et parfumé, fidèle à la tradition, qui séduit par la richesse de ses saveurs et sa présentation chaleureuse.

Couscous royal

Un couscous généreux où la semoule fine se marie parfaitement avec un assortiment de viandes – merguez, poulet et agneau. Les légumes de saison apportent une fraîcheur bienvenue, et l’ensemble est relevé juste ce qu’il faut par des épices marocaines. Un plat équilibré et savoureux, fidèle à l’esprit des bons couscous maison.

Pastilla au poulet

Ce feuilleté offre un contraste plaisant entre une pâte croustillante et une garniture généreuse : poulet effiloché, amandes, œufs et une pointe de cannelle qui réchauffe le palais. Le sucre glace en finition apporte une touche sucrée subtile sans dominer l’ensemble. C’est un mélange de saveurs surprenant, harmonieux, qui saura séduire les amateurs de découvertes culinaires.

Harira

Cette soupe traditionnelle marocaine offre une belle harmonie de saveurs grâce aux tomates mûres, lentilles et pois chiches. La coriandre ajoute une note fraîche bien dosée, tandis que la viande de bœuf apporte de la profondeur. La texture est réconfortante, ni trop épaisse ni trop légère. Un joli plat authentique qui réchauffe, sans prétention mais riche en goût.

Thé à la menthe fraîche

Cette infusion sucrée de thé vert et de menthe fraîche, présentée dans un verre marocain, propose une expérience authentique et rafraîchissante. La douceur du sucre s’équilibre bien avec la fraîcheur de la menthe, sans masquer les notes subtiles du thé vert. Servie de façon traditionnelle, elle invite à la détente et réveille agréablement les papilles. Un choix sûr pour une pause conviviale.

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